الموز مكوناته و الفوائده و مخاطره

محتويات

١ مقدمة
٢ فوائد الموز
٣ مخاطر تناول الموز
٤ مكونات و فوائد الموز
٬ المرجع

١ مقدمة

يعتبر الموز من المحاصيل الزراعيّة المعروفة حول العالم، كما أنه من الفواكه المفيدة لصحّة الإنسان،

٢ فوائد الموز:

للموز فوائد عديدة ومنها:/يساعد الموز في علاج الأنيميا(فقر الدم)؛ لأنه يحتوي على الحديد الذي يساعد على إنتاج وتدفّق الهيموغلوبين في الدم./ يساعد على القيام بالعمليات العقلية بسهولة وينشط الذاكرة، لما فيه من بوتاسيوم./ يخفّف من آلام القولون، ويساعد الجهاز الهضمي على القيام بعمله بشكل جيد، ويعتبر الموز علاج للإمساك والإسهال./ يخفّف من نسبة النيكوتين في الدم لاحتوائه على فيتامين B، ممّا يساعد على الإقلاع عن التدخين بسهولة./ يستخدم كمرهم موضعي للحكّة الناتجة عن الحساسية أو التعرّض للدغ بعض الحشرات والزواحف، لذا يمكن استخدام قشر الموز في التخفيف من الألم./ يحتوي الموز على نسبة جيدة من السكريات ولكنه خالٍ من الدهون، لذا فإنّه يؤكل عوضاً عن الحلوى، وبالتالي يساعد على تخفيف الوزن./

٣ مخاطر تناول الموز:

على الرغم من فوائد الموز الجمة، إلا أنّه له بعض المضار على الجسم إنّ كثر تناوله بشكل غير طبيعي، ومن مضاره:/ يزيد من خطر الإصابة بأمراض السكر، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، لذا ينصح بعدم تناوله بكميات كبيرة./ قد يؤدي الموز لتلف الأعصاب إذا تمّ تناوله بكمية أعلى من المعدل الطبيعي، وذلك لاحتوائه على فيتامين B6 الذي يسبب هذه الحالة./ يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف، لذا فإنّ الإكثار منه قد يؤدي لانتفاخ البطن وتهيّج القولون، واضطرابات في الجهاز الهضمي./

٤ مكونات و فوائد الموز:

يحتوي الموز على مكونات غذائيّة غنيّة، كالألياف، والكربوهيدرات، والعديد من معادن، وفيتامينات، ومنها؛ البوتاسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، كما أنّ لهذه الفاكهة عدّة فوائد صحيّة للجسم، ونذكُر من أهمها الآتي:/ يضبط ضغط الدم المُرتفع:/ إذّ إنّ البوتاسيوم والمغنيسيوم يلعبان دوراً مُهمّاً في الحفاظ على صحة القلب، واستقرار ضغط الدم، حيثُ إنّ حبةً من الموز متوسطة الحجم تحتوي على 12% من الكميّة اليوميّة المُوصى بها لاستهلاك البوتاسيوم، و16% للمغنيسيوم، ولذلك فإنّه يُعدّ من الأطعمة التي تُساعد على خفض ضغط الدم./ يُعزز فُقدان الوزن:/ إذّ يُعدّ الموز غنيّاً بالألياف الغذائيّة، والتي تجعلهُ طعاماً صحيّاً، ويعطي شعوراً بالشبع لفترة أطول، وهذا يُقلل من استهلاك السُعرات الحراريّة، وتجدر الإشارة إلى الموز ذا اللون الأخضر يعزز فُقدان الوزن إذ إنّه من أفضل المصادر للنشا المقاوم (بالإنجليزية:/ Resistant starch) الذي يختلف عن النشا العادي باعتباره من الكربوهيدرات التي لا تُهضم ويؤثر كالألياف القابلة للذوبان حيث إنّه يغذي البكتريا النافعة في الأمعاء ويُعزز الهضم./