١ مقدمة
تعتبر الكفتة المشوية بالبطاطس من الأطباق الرئيسية، وتعد طريقة تحضير الكفتة المشوية بالبطاطس من الطرق السهلة التحضير و التي تتميز بمذاق الدخن الساحر و الرائع، و تتكون من اللحم المفروم مع البصل و البقدونس المفروم و خلطة بسيطة من البهارات ليتكون لديك طبق من أشهى الأطباق الرئيسية، و سنقدم لك طريقة تحضير الكفتة المشوية و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير كفتة مشوية بالبطاطس و خطواتها لتحصلي على طبق مميز و شهي.٢ مقادير الكفتة مع البطاطس و الصلصة :
2 حبة بطاطس
400 غ لحم مفروم
حبة بصل مفروم
بيضة
3 ملعقة كبيرة فتات خبز
حفنة بقدونس طازج مفروم
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة طحين
زيت للتحمير
مقادير الصلصة:/
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة معجون بندورة
2 حبة بندورة مفرومة
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
٣ طريقة عمل الكفتة مع البطاطس و الصلصة:
- أضيفي البصل إلى اللحم و امزجي.
- أضيفي البيض و فتات الخبز و البقدونس و الملح و الفلفل و الكمون، امزجيهم جيدا بيديكي.
- شكلي اللحم على هيئة أصابع الكفتة.
- قشري البطاطس و قطعيها إلى أصابع كبيرة.
- حمي الزيت في مقلاة.
- اقلي البطاطس.
- غطي الكفتة بالطحين و اقليها في الزيت.
- حمي الفرن على 200 درجة مئوية.
- ضعي الكفتة و البطاطس في صينية.
- ضعي مكونات الصلصة في وعاء امزجيها جيدا ثم اسكبيها في الصينية.
- ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.
الة حاسبة للزمن بين تاريخين
الة حاسبة علمية اونلاين
جدول أسماء و أكواد الألوان
الساعة الآن في مدن العالم
المسافة بين مدن العالم