١ مقدمة
الرمان فاكهة مصدرها بلاد الفرس، واستخدمت منذ القدم في أغراض مختلفة، نظراً لما تحتويه من عناصر غذائية هامة أكسبتها فوائد عديدة وهامة للصحة،٢ فوائد الرمان:
تبدأ فوائد الرمان من بذوره حيث يمكن استخدام بذور الرمان واضافتها للعديد من الأطباق والسلطات أو استخدامها كعصير خفيف أو مركز والذي يتم استخدامه في العديد من أطباق حوض البحر المتوسط، ولطالما تم استخدام قشرها قديما في دباغة الجلود والحرير باللون الأسود. من أهم فوائد الرمان التي تعود على الصحة كما أثبتتها الأبحاث:/ *انخفاض خطر الاصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتات القلبية والدماغية، ووجد أن فيه مادة تشابه تأثير هرمون الاستروجين في الجسم ما يفيد في تقليل الأمراض المرتبطة زيادة اصابتها بانقطاع الطمث مثل هشاشة العظام. *إبطاء نمو الخلايا السرطانية وبالتالي انخفاض خطر الاصابة بالسرطان، خصوصا سرطان البروستات وسرطان الثدي وسرطانات الغدد الليمفاوية. *تخفيف أعراض الإسهال وتقوية المناعة. *تخفيض نسبة الكولسترول في الدم والضغط المرتفع. *المساعدة في السيطرة على الوزن وعمليات تنزيل الوزن. *مكافحة تلف الخلايا والتهابات المفاصل، حيث أثبتت آخر الابحاث احتواء الرمان على أنزيم يعمل على تقليل أو إبطاء تلف الغضاريف. *المساعدة في الوقاية من مرض السكري. *المحافظة على البشرة وحمايتها حيث أثبت أن له دور في تعزيز امتصاص فيتامين D عن طريق تعزيز قدرة خلايا الجلد على امتصاصه.٣ الكيماويات النباتية الموجودة في الرمان:
يحتوي الرمان كغيره من الفواكه والخضروات على الفيتوكيميكال (phytochemicals) العصير:/ يعتبر مصدرا هاما لنوعين من مركبات البوليفينولك:/ انثوثيانين وهيدروليزابل تاننيس البذور:/ تعتبر مصدرا هاما للألياف والسكريات والبكتين كماتحتوي على هرمون الإستروجين./لحاء الشجرة:/ يحتوي على حمض البونيكوتانيك -حمض الجاليك – مانايت – بيليتيرين – ميثيل ايزوبيليتيرين./القشرة الخارجية للثمرة:/ تحتوي على معظم الكيماويات النباتية
.jpeg "معلومات عن الموز")
.jpeg "معلومات عن العنب")
الة حاسبة للزمن بين تاريخين
الة حاسبة علمية اونلاين
جدول أسماء و أكواد الألوان
الساعة الآن في مدن العالم
المسافة بين مدن العالم