١ مقدمة
تعد هذه الشوربة من شهر أنواع الشوربات في العالم، وهي من الأطباق المفيدة جدًا، ويكثر تناول هذا النوع من الأطباق في الشتاء، فهو من الأكلات التي تمنح الشعور بالدفء والطاقة، وتُطبخ بطرائق عديدة ومع اضافت كثيرة، فيمكن إضافة اللحم إلى هذه الشوربة، كما يمكن إضافة الخضار إليها، ويمكن إضافة الأرز، تختلف طريقة تحضير شوربة العدس باختلاف البلد، فلكل بلد طريقته الخاصة، والعدس غني جدًا بالفيتامينات والبروتين والمعادن، ويقال إن أكثر البلاد استهلاكًا للعدس هي الهند، وسيتحدث هذا المقال عن طريقة شوربة العدس.٢ طريقة شوربة العدس بالطماطم :
قبل معرفة طريقة شوربة العدس بالطماطم، لا بدّ من معرفة المكونات الأساسية لهذا الطبق، وهي إحدى الوصفات التي يمكن اتباعها في عمل شوربة العدس، والمقادير هي كالآتي:/ مقادير شوربة العدس بالطماطم:/ وهي كالآتي:/ أربعة حبة كبيرة طماطم مقشرة ومقطعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كوب من العدس الأحمر. ستة أكواب من المرق. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كمون حب صحيح. نصف ملعقة صغيرة خردل حب صحيح. ملعقة صغيرة كزبرة حب صحيح. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة. حبة كبيرة بصل مفروم ناعم. فَصان ثوم مفروم شرائح. ملعقة زنجبيل مفروم.
٣ طريقة شوربة العدس بالشعيرية :
بعد معرفة طريقة شوربة العدس بالطماطم، من الجيد الحديث على طريقة أخرى لعمل هذه الشوربة، فهناك طرائق كثيرة لطبخها تختلف باختلاف البلدان، والعادات بين الناس، وفيما يأتي مقادير وطريقة شوربة العدس بالشعيرية:/ مقادير شوربة العدس بالشعيرية:/ وهي كالآتي:/ نصف كوب من العدس الاحمر. نصف كوب من الشعيرية. ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة. حبة جزر متوسطة مقطعة. بصلة كبيرو مقطعة. ملعقتان صغيرتان كمون. ملعقتان صغيرتان كزبرة. ملعقة صغيرة كركم. ربع ملعقة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح.
الة حاسبة للزمن بين تاريخين
الة حاسبة علمية اونلاين
جدول أسماء و أكواد الألوان
الساعة الآن في مدن العالم
المسافة بين مدن العالم