معلومات عن المادة العضوية

للمواد العضوية تأثير إيجابي على التربة من عدة أوجه نجملها فيما يلي:/ تحسن هيكلية مختلف أنواع التربة:/ حيث تجعل التربة الرملية ذات قدرة أكثر على الاحتفاظ برطوبتها، بالإضافة إلى دورها في تحسين تصريف المياه في التربة الطينية. تساهم المواد العضوية في تغذية العناصر التي تشكل النظام البيئي المتوازن من ميكروبات وديدان ونباتات، حيث تعزز من عملها بغرض تعزيز نمو النبات وصحته. بالإضافة إلى ذلك تستطيع المواد العضوية أن تساهم في دعم التربة ببعض المغذيات بالرغم من أنها ليست أسمدة. وللمواد العضوية دور هام في التربة وذلك من خلال الكائنات الدقيقة المفيدة في التربة، وتعمل تلك عند موتها وتحللها على تقديم فائدة عظيمة من خلال تغذية التربة. تساهم المواد العضوية في تحسين جذور النباتات حيث تكون أكثر نفاذة، ومن ثم زيادة قدرتها على امتصاص الماء والمواد الغذائية وذلك بسبب احتوائها على الأحماض التي تساعد على هذا.

 

المادة العضوية هي تعبير عن المادة التي تستمد من المواد الحية، وبالنسبة للمفهومات الكيميائية فيعبر هذا عن المواد التي تحتوي على مركبات عنصر الكربون. وهو غالبًا ما يستمد من المواد الحية، وتتألف المادة العضوية من بقايا الحيوانات والنباتات، فهي تتكون من عنصر الكربون بالإضافة إلى غازات الأكسجين والهيدروجين والنيتروجين وكذلك عنصر الفسفور والكبريت. ويكمن الفرق الرئيسي بين المركبات العضوية والغير العضوية في أن المركبات العضوية تحتوي بصورة دائمة على عنصر الكربون، بين أن أغلب المركبات الغير عضوية لا تحتوي على عنصر الكربون، وذلك بالإضافة إلى احتواء جميع المركبات العضوية على الكربون والهيدروجين أو روابط بين الكربون والهيدروجين، ولهذا لا يعد دليلًا كافيًا على المادة العضوية وجود عنصر الكربون حيث يجب البحث عن كل من الكربون والهيدروجين. ويلاحظ اختلاف المفهوم المستخدم لتعريف المادة العضوية في الكيمياء عن ذلك المستخدم لتعريف الطعام العضوي وبعض المنتجات، ولهذا فإن تشكل والغير العضوية والمركبات العضوية أساس الكيمياء.