١ مقدمة
يعتبر دجاج محشي بالخضار من الأطباق الرئيسية، ويعد من الأطباق الشهية وسهلة التحضير، تحتوي على مكونات كثيرة تمتزج مع نكهة الدجاج فتجعل من الطبق طبقًا شهيًا جدًا، حيث تحتوي حشوة الدجاج على مزيج من الخضار والأعشاب والتوابل وصوص الصويا، كما يمكن إضافة اي نوع من الخضار المفضلة لدى ربة المنزل، وبالرغم من الطرق الكثيرة لحشي الدجاج كالدجاج المحشي بالفريكة أو بالأرز، إلا أن حشوها بالخضار تعد طريقة رائعة ومذاقها أروع، وسيتم تقديم طريقة عمل دجاج محشي بالخضار في هذا المقال.٢ المكوّنات:
-
دجاجة واحدة
-
حبة بطاطا متوسطة الحجم
-
حبة فلفل اخضر حلو
-
1 بصل
-
زبدة
-
حبة طماطم
-
1/2 كوب ذرة
-
خس للتزيين
-
ملح
-
فلفل
-
بهارات دجاج
-
زيت زيتون
-
عصير ليمونة
-
كوب ونصف من الارز
٣ الخطوات:
-
نقطع الخضار الى قطع متوسطة الحجم على شكل مكعبات.
-
نتبل الخضار بالملح والفلفل وزيت الزيتون .
-
ننظف الدجاج ويتبل بالليمون والبهارات والملح والفلفل والزبدة .
-
يتم حشو الدجاج بالخضار .
-
تغلف الدجاجة وتوضع بصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف تقريبا على نار متوسطة .
-
يتم ازالة القصدير وتبقى الدجاجة بالفرن لمدة ساعة اخرى او حتى تتحمر بالكامل مع المراقبة واضافة الماء .
-
يتم تحضير الارز بالطريقة المعتادة مع الذرة .
٤ طريقة التحضير:
-
نقطع الخضار الى قطع متوسطة الحجم على شكل مكعبات.
-
نتبل الخضار بالملح والفلفل وزيت الزيتون .
-
ننظف الدجاج ويتبل بالليمون والبهارات والملح والفلفل والزبدة .
-
يتم حشو الدجاج بالخضار .
-
تغلف الدجاجة وتوضع بصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف تقريبا على نار متوسطة .
-
يتم ازالة القصدير وتبقى الدجاجة بالفرن لمدة ساعة اخرى او حتى تتحمر بالكامل مع المراقبة واضافة الماء .
-
يتم تحضير الارز بالطريقة المعتادة مع الذرة .
الة حاسبة للزمن بين تاريخين
الة حاسبة علمية اونلاين
جدول أسماء و أكواد الألوان
الساعة الآن في مدن العالم
المسافة بين مدن العالم