طريقة عمل كيك عادي بالكاكاو حقائق


بواسطة التلميذ(ة):
طريقة عمل كيك عادي بالكاكاو حقائق

١ مقدمة

الكب كيك من الوصفات الشهية المشهورة في الولايات المتحدة، إذ بلغت نسبة استهلاك الكب كيك حوالي 770.
000.
000 حبة في العام 2012 للميلاد، واجتاح الكب كيك عالم الطهي كثيرًا، وتعدَّدت النكهات التي يُصنع بها مثل نكهة الفانيلا، وكراميل التفاح، ويُطلَق هذا المسمى على المكونات التي توضع في أكواب وتخبز، وكان ذلك قبل اختراع القوالب التي تُستخدم في الوقت الحالي لخبز الكب كيك، ويفضل العديد من الناس تقديم هذا النوع من الحلويات في حفلات الأعراس بدلًا من الكيك التقليدي الذي يُمكن تزيينه بطريقة أنيقة تضاهي أناقة كعكة الزفاف التقليدية .

٢ المكوّنات:

  1. 2 كوب طحين

  2. 1 كوب سكر

  3. 1 كوب زيت

  4. 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

  5. 1 ملعقة صغيره بايكينغ باودر

  6. 1/4 ملعقة صغيره فانيلا

  7. 4 بيض

٣ الخطوات:

  1. لتحضير كيك الكاكاو، يخفق في وعاء البيض، السكر والزيت جيداً

  2. في وعاء آخر، تخلط الخميرة، الفانيلا، الكاكاو والطحين جيداً ثم يوضع خليط الطحين بالتدريج فوق خليط البيض ويخلط جيداً.

  3. يوضع الخليط في قالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة لينضج.

  4. يخرج القالب من الفرن، يترك ليبرد ثم يقطع ويقدم بارداً.

المراجع التي إعتمد عليها التلميذ(ة)