أضرار النسكافيه


بواسطة التلميذ(ة):
أضرار النسكافيه

١ مقدمة

إن النسكافيه من أحد أشكال القهوة و لكنها تمتاز بكونها سريعة التحضير, و تعتبر شركة نستلة هي أول من قام بتصنيع هذا الصنف, و يطلق على القهوة سريعة التحضير اسم نسكافيه اختصار لكلمتي نستلة كافيه, و لكون النسكافيه أحد أشكال القهوة فهي تشترك معها بنفس الأضرار تقريبا إن وجدت, و غالبا ما تضهر أضرار النسكافيه أو القهوة عندما يسرف المرء في تناولها فقط, و لكن عند تناولها باعتدال فإنها تؤمن بعض الفوائد لجسم الإنسان و خاصة القلب و الشرايين.

٢ أضرار النسكافيه على الرجيم :

إن تناول كوب أو كوبين من النسكافيه يوميا أمر غير مضرر للأشخاص الذين يتبعون حمية تخسيس الوزن, و لكن في حال زيادة الكمية عن هذا القدر فإنها تؤثر سلبا على الحمية و قد تؤدي إلى اكتساب الوزن, و ذلك لكون زيادة نسب الكافين بالجسم يؤدي إلى تحفيز الغدد على إفراز هرمون الكورتيزول و الذي يسبب زيادة رغبة المرء في تناول الأطعمة الحلوة و المالحة و الدهنية

٣ أضرار النسكافيه على الريق :

إن تناول النسكافية على الريق أو عندما تكون المعدة خاوية يؤدي إلى زيادة إفراز أحماض المعدة, مما يؤدي إلى الإصابة بحرقة المعدة و الحموضة, و كما يترتب على زيادة الحموضة الإصابة بعسر الهضم و تشكل التقرحات داخل بطانة المعدة و ارتداد الأحماض إلى المريء, وكما أن تناول النسكافيه على معدة خاوية قد يزيد من حدة التوتر و الضغط النفسي اللذان يسببهما تناول النسكافيه أساسا.

٤ أضرار النسكافية على العظام:

إن هشاشة العظام أحد أبرز الأمراض التي تصيب العظام, و يتمثل هذا المرض بنقص كثافة المواد و المعادن الأساسية في تكون بنية العظام, و يعتبر تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أحد الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام, و لكون النسكافيه غالبا ما تحتوي على الكافين فهي بالتأكيد تؤثر على صحة العظام, و لكن لم يتم إثبات أي صلة بين تناول النسكافيه و الإصابة بهشاشة العظام إلى في حال تناول كميات كبيرة تصل لتسعة أكواب يوميا, و أما بالنسب لتناولها باعتدال فإنه أمن و لا يسبب أي مشاكل في العظام

المراجع التي إعتمد عليها التلميذ(ة)